Unsere Weine & Säfte

vom Bioweingut Fischer in Gau-Bickelheim

Glas Wein auf einem Tisch

Seit 2015 setzen wir auf nachhaltige und ökologische Bewirtschaftung. Unser Betrieb ist biozertifiziert durch die Gesellschaft für Ressourcenschutz (DE-ÖKO-039 GfRS ) in Göttingen und wird regelmäßig kontrolliert.

Bioweine & Säfte in bester Qualität

Mit großer Sorgfalt und nach biologischen Richtlinien erzeugen wir in unseren Weinbergen rund um Gau-Bickelheim eine erlesene Auswahl an Weinen und Säften. Ob fruchtiger Weißwein, eleganter Rotwein, erfrischender Rosé oder wohlig-wärmender Glühwein – hier findet jeder seinen Favoriten.
Unsere Weine stammen aus den besten Lagen wie Gau-Bickelheimer Kapelle, Bockshaut, Saukopf und Plateau und überzeugen durch höchste Qualität.
Ergänzt wird unser Angebot durch hochwertigen Saft.

Unser Sortiment

Headbanger Bio-Schorlewein
Riesling & Rosé

Unsere Familie teilt eine große Leidenschaft: Rockmusik! Und genau deshalb haben wir unsere Schorlelinie „Headbanger“ genannt. Diesen besonderen Wein gibt es exklusiv nur bei uns, denn der Name ist geschützt.

Auch wenn die Weine als Schorleweine in Literflaschen abgefüllt wurden, lassen sie sich wunderbar pur genießen. Besonders unser Riesling überzeugt mit seiner fruchtigen Frische und ist eisgekühlt im Sommer ein echter Genuss. Der Rosé schmeckt als saure Schorle fantastisch – oder gemixt mit Fanta als „Persching“, wie man in der Pfalz sagt.

Unsere neuen Weine sind in kürze verfügbar:

Rosé feinherb, Riesling lieblich, Riesling trocken, Scheurebe feinherb, Secco feinherb, Traubensaft rot

Besucher eines Events des Weingut Fischers

Events im Bioweingut Fischer

Besuchen Sie uns bei einem unserer Events, probieren Sie unsere Weine und erleben Sie den einzigartigen Geschmack Rheinhessens!

Termine
Familie Fischer auf den Stufen der Kapelle in Gau-Bickelheim